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毎日の食事で苦手な食材が出ると、つい避けてしまいがち。そんな悩みをやさしくサポートしてくれるのが「サイクルメニュー」です。無理なく少しずつ慣れていける仕組みで、給食の栄養バランスの改善や食事

食育とは、食に関する正しい知識と健康的な食習慣を身につけるための教育です。日本では農林水産省や文部科学省によって推奨されている教育分野です。この食育を進めるのに効果的とされているのがランチル

給食委託で提供される季節限定メニューは、旬の食材を使い栄養バランスにも配慮されています。季節を感じられる特別な食事は、気分のリフレッシュにも役立ちます。さらに、食事を通じて会話が増え、食事時

小鉢料理は、見た目も味も栄養もバランスよく楽しめる点が魅力です。メインだけでは足りない栄養を補い、彩り豊かに食卓を華やかにします。本記事では、給食委託で人気の小鉢料理がどんな役割を果たしてい

子どもから大人まで満足できる給食メニューは、栄養バランスのよさと美味しさがポイントです。給食委託で選ばれる人気メニューは、定番から季節感あふれるものまで幅広く、毎日の食事が楽しみになる工夫が

直営で給食を運営している企業が、外部の給食会社に業務を委託する際、どのようなステップを踏む必要があるかご存知ですか？直営からの転換には、事前準備や給食会社選定など、さまざまなポイントを押さえ

給食委託業者の切り替えは、単なる契約変更に留まらず、従業員や利用者にとって大きな影響を及ぼす重要な決断です。スムーズに進めるためには、細かい準備と段階的な対応が不可欠です。本記事では、業者選

軽減税率は、消費税増税の影響を和らげるために導入された制度ですが、給食業務においても軽減税率の適用が議論されています。とくに学校給食や病院給食、企業の社員食堂など、さまざまな場面で給食サービ

食育は子どもたちの成長や発育をうながし、健康な生活の基礎を築きます。そこで、給食委託業者が提供する食育支援が注目されています。食育支援は栄養バランスの取れた給食以外に、食材の選び方や食事の楽

給食業界は、多様なニーズに対応し、健康的で美味しい食事を提供するために、常に進化を続けています。しかし、人員確保やアレルギー対応、コスト削減など、さまざまな課題にも直面しているのです。そこで