株式会社MOSウイングの口コミや評判

公開日:2022/07/01   最終更新日:2022/07/12

株式会社MOSウイング
住所:〒802-0053 福岡県北九州市小倉北区高坊2-9-25 2F
TEL:093-932-5508
営業時間:月曜日~金曜日 9:00~18:00
定休日:土曜日・日曜日・祝日

福岡県北九州市になる株式会社MOSウイング。医療機関、福祉施設、社員食堂、保育園、工場などの集団給食を展開している会社になります。命の源である食事を安心安全に食べてもらうため万全の体制で管理をしています。快適な食事環境と健康のため地域密着で活動する株式会社MOSウイング。今回はMOSウイングの特徴を見ていきます。

おいしい食事を届けるための工夫

MOSウイングではおいしい食事を届けるため、さまざまな工夫をしています。安心安全な食事の提供のため、地産地消を基本とし、手作り料理にこだわった食事提供をしているようです。おいしいだけではなく、栄養バランスも重視した給食になっています。

安心・安全な環境づくりの徹底

フードサービス事業には食品衛生管理がとても重要になってきます。食材の調達から加工・調理・提供まで、厚生労働省が作成している大量調理施設衛生管理マニュアルを取り入れ、徹底的な管理のもと、食事提供をしているようです。衛生管理の4大要素である、下処理、加熱処理、温度管理、二次汚染防止を徹底的に行い、安全を守っています。

おいしい食事の提供

地産地消を基本に、新鮮でおいしい食事が提供できるように努めています。生産者との距離を身近に感じながら取れたての新鮮な食材を食べることで心にもつながっているのです。また、手作り料理にこだわって提供しているのでよりおいしさを感じることのできる給食になっています。また、地産地消だから味わえる地域のよさも実感できます。

万全の栄養管理

MOSウイングでは、食べる人の体の状態や食事をとる状況など、その人に合わせたきめ細かい対応を行うことが可能です。栄養面だけではなく、調理の過程や盛り付け、食事形態などに関しても細かい配慮を行うことができます。とくに施設などでは、食事形態がさまざまなため、柔軟な対応ができることはお客さんにとってとてもうれしいポイントになっています。

安心安全のためのトータルフードサービス・システムの構築

MOSウイングでは、北九州市、福岡市を中心に医療機関・福祉施設・会社・工場・教育機関などさまざまな施設へのフードサービスの提供を行っているようです。トータルフーズサービス・システムの構築で安心安全で満足度の高い食事の提供が実現しています。

福祉施設

MOSウイングの福祉施設への給食提供は体に優しく、心においしく、をテーマに食事の提供をしています。栄養管理はもちろんのこと、季節を感じることができるメニューや行事に対応したメニュー提供をしているのです。

福祉施設での食事は栄養面だけではなく、楽しみがある食事の提供が大切になってきます。食べる方のことを考え、安心・安全に加え、満足のいく食事提供を心がけています。

医療機関

医療機関では、栄養面がとても大切になるのです。治癒効果を高めるためのメニューのバラエティーにも工夫し、お客さんに満足を届けています。また、温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままの提供を心がけ、手作りの心を感じられるように工夫しています。

企業・工場

企業・工場での社員食堂では、充実したランチタイムの提供のために、季節感のある食事やバランスのとれた食事の提供をしているようです。仕事のリフレッシュタイムになるよう、お客さんに合わせたメニュー提供を行い、快適な食事空間の提供に努めています。

保育機関

成長期の子どもたちに大切なバランスのとれた栄養素の食事や、新鮮な食材を使った献立、バラエティー豊かなメニューをそろえています。安心安全はもちろんのこと、飽きが来なく、楽しみがある給食の提供を心がけているようです。また、給食を充実させることで食育へとつながっています。

給食コンサルティング事業も行っている

MOSウイングでは、給食のコンサルティングも行っており、施設経営の手助けやおいしい給食の手助けに一役買っています。給食の献立作成や、食材発注などを行い、コスト面でのメリットもあるものになっているようです。

食材費は相談のうえ決定し、それに見合う献立を作成します。栄養士に求められる業務全般も担っており、さまざまな業務を請け負うことが可能です。

献立作成では定期的にヒアリングを行い、嗜好や行事食、栄養価の計算をした献立を作成しています。食事の献立改善から栄養士業務の請負、季節感のある食事の提供など、食事に関するさまざまな面のサポートがあります。

そのほかにも、労務管理の見直しや安全管理・衛生管理の向上、行事食の実施、新規施設の厨房図面の提案、厨房設備の仕入れなども行っているようです。給食のトータルサポートを行っているのです。

 

MOSウイングはおいしい食事の提供のため、産地にもこだわり仕入れを行っています。お客さんに安全に給食を食べてもらうため、衛生管理を徹底し、安心して食べることのできる給食を実現しています。さまざまな施設で適切な食事提供のため、細やかな配慮と高い対応力で食事の提供をしているようです。

また、給食コンサルティングを行い、よりよい給食の普及の手助けなど、給食業界の発展を支えています。よりよいサービスを提供するため、日々努力し、多くのお客さんにMOSウイングは選ばれています。

おすすめの給食委託会社早見表

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企業名ニッコクトラストMEFOS(メフォス)LEOC(レオック)Green House(グリーンハウス)日本ゼネラルフード株式会社富士産業株式会社AIM SERVICES(エームサービス)一富士フードサービス株式会社コンパスグループジャパン日清医療食品株式会社
サービス一覧社員食堂
寮・保養所・研修施設
病院給食
高齢者施設
保育園
学校給食 など
保育園・幼稚園給食
学校給食
産業給食
福祉給食
病院・医療給食
社員食堂・寮の食事/カフェ
老人ホーム・福祉施設の給食
病院での患者給食・職員食
保育園・幼稚園の給食
アスリートの食事・栄養管理
外食事業・銀座おのでら など
食堂運営
弁当デリバリーサービス
ケータリングサービス
おせち料理の販売
エアラインケータリングサービス(機内食)
駅弁の製造・販売 など
コントラクトフードサービス
メディカルフードサービス
デリバリーサービス
ケータリングサービス
医療食事サービス
介護福祉食事サービス
学校給食サービス
社員食堂サービス
オフィス・工場
会議・研修施設/保養所/寮
病院/高齢者施設
保育園・幼稚園
学校
オフィスドリンクサービス など
医療・福祉施設
幼稚園・保育所
社員食堂
学校給食
寮・研究所
保養所・クラブ
オフィス・工場でのフードサービス
学校給食・教育関連施設でのフードサービス
病院でのフードサービス
有料老人ホーム・高齢者施設でのフードサービス
給食業務(コントラクトフードサービス)
病院・社会福祉施設
保育施設
特徴ヴィーガンにも対応!どんな時代もお客様に求められる進化をし続けるニッコクトラスト教育・研修プログラムの徹底でスキルアップを目指した企業を意識LEOCは「人のために尽くしたい」という想いを「食」に込めて届ける企業食を通して喜びを。人の喜びに重きを置くGreen House独自の「食品衛生管理基準」に基づき徹底した衛生管理を行う給食依託企業医療・介護福祉食事サービスのパイオニアとして最先端の取り組みを実施食を通じてお客様の満足向上に取り組み続ける企業食をとおして顧客をサポート。メニュー開発から提供までワンストップで対応多くの顧客のニーズに応えられるよう、技術・ノウハウを蓄積する企業顧客に合わせた調理法をもとに、日々楽しめる食事サービスを提案
ヴィーガンへの対応ありなしありありなしなしなしなしなしなし
詳細リンクもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しく
公式リンク公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト公式サイト

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