給食委託関連コラム一覧
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高齢者の食事は繊細であり、栄養バランスはもちろん噛む力等も考慮しなければなりません。とくに介護食には細かな基準があり、それらを一つずつ解決していく必要があります。また人それぞれさまざまな病気
給食サービスの現場は過酷なものといわれています。人材不足しているのはもちろんですが、勤続年数が長い厨房の調理師やパートの力が強いなど、人間関係で問題が発生することも少なくありません。とくに直
学生から社会人まで、寮は幅広い年代や立場の方が利用する場所です。そんな寮に給食の専門業者を導入して、給食サービスを委託するケースが増えてきました。本記事では、寮に住む人、管理する人、それぞれ
最近耳にする機会の増えた“食育”という言葉をご存じでしょうか？昨今、食育というものは教育から始まり、私たちの普段の生活の中でも大きな役割を担っています。近年では義務教育で食育を取り入れている
保育園の給食は、直営で提供している場合と専門業者に委託している場合があります。近年はさまざまな企業が給食業界に参入しているため、給食委託を依頼できる場所が増えてきました。給食の専門家が提供す
名阪食品株式会社 本社：〒540-0028 大阪府大阪市中央区常盤町1丁目3番8号 中央大通FNビル22階 TEL：06-6948-5245 近年、食に対する意識が高くなっていることから、普
四国医療サービス株式会社シンセイフード事業部 本社：〒791-8016 愛媛県松山市久万ノ台1195番地 TEL：089-917-6560 四国医療サービス株式会社は“ホスピタリティを大切に
株式会社名西フーズ 住所：〒486-0941 愛知県春日井市勝川新町2丁目7番地 TEL：0568-33-5252／0120-952-375 営業時間：月～金9:00～17:00 株式会社名
株式会社富喜屋 大阪本社：大阪府高槻市西町3-1 TEL：0120-072-695／072-693-7356 営業時間：9:00～17:00(日・祝日除く) 委託給食、お弁当給食、栄養士業務
株式会社清島食品 住所：東京都武蔵野市中町1-30-3 TEL：0422-27-7057 株式会社清島食品は、福祉施設や保育園、幼稚園、社員食堂などに給食を提供しています。お客さんの求める食