株式会社ミールケアの口コミや評判

株式会社ミールケア
本社：381-0003長野県長野市穂保731番地1
TEL：0120-088-348／026-295-8800

株式会社ミールケアは、受託給食サービスなどを展開している会社です。食を通じて感動を造るという思いを持って、保育園・幼稚園・企業・大学・病院・福祉施設などの施設の給食を作成しています。本記事では、株式会社ミールケアの特徴と魅力を紹介します。給食の作成を依頼できる業者を探している方は、ぜひ参考にしてください。

地産地消と食物アレルギー対策

ここでは、ミールケアが行っている地産地消へのこだわりと、食物アレルギー対策について紹介します。近年食物アレルギーは、子どもの患者数が増えてきています。受託給食サービスの保育園・幼稚園などへの導入を考えているという方は、ぜひご覧ください。

■地産地消のこだわり

ミールケアは地産地消のこだわりを持っています。地産地消がどういう意味かご存じでしょうか？地産地消とは、その名前のとおり地域で生産したものをその地域で消費するという考え方です。ミールケアでは地産地消の意味はそれだけではなく、古来より伝わる知識を食に活かすことが健康への近道という意味も含んでいると考えています。

そのため、地元の郷土料理や地元で収穫された食材を積極的に取り入れ、子どもたちの健康と食に対する意欲を育むという取り組みを行っています。地元の食材を使用している受託給食サービスを探している方は、ミールケアの利用を検討してみてはいかがでしょうか？

■食物アレルギー対策

近年子どもの食物アレルギー患者が増加している傾向にあります。食物アレルギーは最悪命を落とすこともある危険な病気です。大人になるにつれて体が発達してくるため、食物アレルギーを持っている方の大半がアレルギーではなくなります。

成長とともにアレルギーではなくなる方は多いですが、アレルギーのある間はしっかりと対策を行わなければいけません。そのためミールケアでは、食物アレルギーが原因で食べられるものが少ないなどの悩みを抱えている方のために、食物アレルギーに特化した商品を多数展開しています。

子どもたちの食育にも役立つ

ミールケアは子どもたちの食育に力を入れて取り組んでいるため、幼稚園や保育園での利用を検討している方にはとくにおすすめです。ここでは、ミールケアの食育への考え方と具体的な食育への取り組みを紹介します。幼稚園や保育園などの子どもの給食を依頼できるサービスを探している方は、ぜひ参考にしてください。

■食育への考え

ミールケアは、選食力・マナー・地球の食を考えるという考え方が、食育の3つの柱であると考えています。選食力とは、心と体を健康にする食品を見極める力のことをいいます。選食力を身につけるためには、食品の栄養素やどんなものを食べれば元気になるのかなどを理解することが必要です。

マナーとはお箸の持ち方などの食事に関するマナーのことで、食事のマナーを知ることは食文化を知ることにつながります。

地球の食を考えるというのは、地球環境のこと、食糧自給率のこと、世界には食事を満足にとることができない子どもたちがいること、などを子どもに対して教えるということです。子どもに地球の食について教えることは地球環境を考える子どもを育成することだといえます。

■食育の取り組み

ミールケアでは、子どもたちが楽しいと感じられる体験を通して、食に関する興味を高め、野菜や果物を好きになれるよう、イベントなどの開催も行なっています。

具体的には、畑のイベント、劇公演、体験会などを開催しているようです。野菜を自分の手で収穫したり、ご飯が炊ける様子を間近で観察したりするイベントを開催することで、五感を通して記憶に残る経験をさせることが可能です。

満足感と幸福感を意識した病院給食

ここまでミールケアの子どもに対する取り組みを多く紹介しました。ミールケアでは、子どもに対する取り組み以外にも病院や福祉施設の給食作成サービスも展開しており、病院給食と介護・福祉給食にも力を入れています。病院給食、介護・福祉給食では、食事を口にする方のことを考えて、回復や健康維持ができる食事作りを行っています。

■ミールケアの病院給食

病院で働いている方の給食と病院に入院している方の食事では、必要な栄養素が異なるため、別々のそれぞれに最適な栄養を備えた食事を提供しているようです。スタッフの食事では、健康維持ができパワーの源となるような食事を作成し、病院に入院をしている方の食事では、食事が楽しみの一つとなるような食事を作成しています。

■ミールケアの福祉給食

福祉給食では、飲み込み・咀嚼機能が低下し一般的な食事をとることが難しい方のために、料理のキザミ、ミキサー食、とろみ付けに対応。飲み込みやすさ、食べやすさに配慮を行っています。

 

ミールケアは、食べる時間に喜びを感じられるような食事作りを行っている会社です。保育園・幼稚園・企業・大学・病院・福祉施設などのさまざまな施設で利用できます。

食育や食物アレルギー特化商品の開発など、子どものための食事サービスに力を入れています。幼稚園や保育園での利用を検討している方にはとくにおすすめです。給食委託業者を探している方は、ミールケアを検討してみてはいかがでしょうか？本記事が給食委託業者を探している方の役に立てれば幸いです。