給食委託関連コラム一覧

軽減税率は、消費税増税の影響を和らげるために導入された制度ですが、給食業務においても軽減税率の適用が議論されています。とくに学校給食や病院給食、企業の社員食堂など、さまざまな場面で給食サービ

食育は子どもたちの成長や発育をうながし、健康な生活の基礎を築きます。そこで、給食委託業者が提供する食育支援が注目されています。食育支援は栄養バランスの取れた給食以外に、食材の選び方や食事の楽

給食業界は、多様なニーズに対応し、健康的で美味しい食事を提供するために、常に進化を続けています。しかし、人員確保やアレルギー対応、コスト削減など、さまざまな課題にも直面しているのです。そこで

高齢者施設や社員食堂において、給食委託が広く選ばれる背景には、いくつかの理由があります。選ばれる理由として、専門的な栄養管理や多様なメニュー提供、コスト削減、業務効率の向上などがあげられます

介護施設や老人ホームにおける給食業務は、職員にとって大きな負担となることが少なくありません。食事の準備や後片付けはもちろん、栄養バランスや特別な食事制限への対応も必要です。しかし、給食業務を

学校や企業の給食運営において、給食委託には全面委託と部分委託の2つの方法があります。それぞれの委託方法には独自のメリットやデメリットがあり、選択によって運営効率やサービスの質に影響を与えます

  給食委託の導入は、多くの学校や企業で検討されている選択肢です。そこで本記事では、給食委託のメリットとデメリットを徹底的に解説し、どのような点に注意すべきかを詳しくみていきます。

  給食委託は、学校での利用が一般的と考えがちですが、それだけにとどまりません。多様なニーズに応えるため、病院、介護施設、企業の社員食堂など、さまざまな場所で給食サービスが導入され

  学校で行われる食育は、子どもたちが健康な食生活を身につけるための重要な取り組みのひとつ。食について学ぶということはとても大切なことです。本記事では、実際の学校現場で行われている

近年、給食サービスが進化し、ヴィーガン・ベジタリアン向けのメニューが登場しています。植物性食品を重視し、バリエーション豊かな味わいが特徴です。本記事では、学校や企業、医療機関が導入しつつある